MAEKO / 运作原理 / 03 · 靠空气,不靠刀片
第 0–24 小时 · 七步中的第三步

出力的是空气。

好氧堆肥,滚筒转动,让料床呼吸。出力的是空气。

贴纸:这不是垃圾桶
线稿:堆肥料床剖面,虚线气流箭头从多孔底板进入、从顶部升出,一只 Speedo 乘着气流。 03
03 · 靠空气,不靠刀片

气流:从底板进,从顶部出。

究竟发生了什么

机器不会把厨余搅成一团糊。它用搅拌器慢慢翻动料床,再把空气推送过去,让微生物有得呼吸、有力气干活。这就是好氧堆肥,空气正是关键。

通气是气味控制的一环。封闭垃圾桶的异味来自食物分解时没有空气。垃圾填埋场内的类似反应会产生甲烷。持续通气有助菌种工作,避免形成密闭湿厨余桶内的条件。

过滤配置因型号而异:普通过滤、纳米过滤或液体过滤。请索取报价型号的规格表。

大机型在这一步之前多一道工序。HARDSTOCK 及以上,骨头和贝壳先在槽内破碎,硬料和其余厨余在同一个周期里一起完成。

带去设施会议的一句话
这是有氧堆肥。受控通气、恰当投料和配套过滤系统共同帮助控制气味。
同一条地面线上两个物件的线稿。左边是盖着盖子的四轮垃圾桶:剖面里的厨余塌成一整块深色压实物,没有空隙;一团滞住的雾气闷在桶盖下方,无处可去;盖缝外有五只苍蝇打转。里面没有任何活物。右边是敞开的堆肥处理槽剖面:料床松散,每一块都单独画出,彼此留着清楚的空隙;虚线气流箭头从下方穿过多孔底板升起,穿过料床,从敞开的顶部升进空白纸面;三只 Speedo 坐在料床上。这一边没有雾气,也没有苍蝇。
同样的厨余,有空气和没空气

左:普通垃圾桶,盖着。右:同样的厨余,在气流穿过的 MAEKO 处理槽里。

对厨房来说

在您的现场意味着什么。

气流与过滤

气流支持菌种工作。型号所配的过滤系统有助处理排气,正确投料和保养同样重要。

垃圾房不再越堆越满

在工作时段处理厨余,可缩短它留在密闭桶内的时间,减少产生异味及吸引苍蝇的机会。

这是一道处理工序,不是一扔了事

堆肥机保留食物固体进行堆肥;水分则以蒸汽和冷凝水排出,详见第 06 步;堆肥产出则见第 07 步.

选择及操作堆肥机

究竟需要哪些条件。

  • “靠空气,不靠刀片”说的是靠什么分解 —— 不是说机器没有转动部件。每台机器都用搅拌器翻动料床,HARDSTOCK 及以上还在槽内重型破碎。SEPARATOR 机型更是彻头彻尾的切刀设计。搅拌和破碎都只是前处理。真正的分解是生物过程。一台只会磨碎烘干的机器,给您的是另一种产品。
  • 我们不拿“没有粉碎机”当 LIGHT 的卖点。小型 MW 机器适合软性厨余,选型必须符合材料。LIGHT 处理软性厨余和小骨头;大骨头与硬壳需要 HARDSTOCK 的粉碎腔。
  • 噪音,写在规格表上。每个型号我们都公布噪音区间。请索取您考虑的那个型号的规格表 —— 机器要是放在宴会厅附近,更要趁早问。
  • 有了空气,“绝对不行”清单照样算数。禁止清单仍适用。非食物材料可能污染产出或损坏设备,请在投料前移除。
规格表,一型一份

了解气味如何控制后,接下来,找对型号。

过滤、噪音和安装要求按型号而异。比较 LIGHT 与 HARDSTOCK,参考免费称重指南,或向我们索取规格表.